幼年飲奶食肉過量 長大食菜不足
12.7%港童有超重危機


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【本報訊】本港嬰幼兒肥胖問題越來越嚴重。衛生署調查發現,有12.7%的港童有超重危機;整體更有2.7%嬰幼兒超重或肥胖,4歲幼童肥胖比率逼近4%。當中不少嬰幼兒飲奶及食肉過多,蛋白質攝取量超標逾兩、三倍。署方指不少家長被奶粉廣告誤導,令他們過量餵哺。

記者:陳沛冰

衛生署2010年2月至9月進行調查,訪問帶同子女到母嬰健康院接受服務的1,272名家長,子女介乎6個月至4歲。調查發現有12.7%嬰幼兒有超重的可能性,有2.7%人現時已超重或肥胖,當中以2歲或4歲的肥胖或超重比率最高,達3.8%。

調查又研究嬰幼兒的膳食,發現大部份人攝取過量蛋白質,當中4歲幼兒超標約3.2倍;有逾60%人進食蔬菜不足,並有逾32%人進食水果不足。嬰幼兒攝取的纖維不足,八成2至4歲幼兒纖維攝取量過少。

家長易誤信奶粉廣告

專家又研究兒童飲食不均衡的原因,部份人因飲奶過量,而沒胃口進食其他食物。1至4歲幼兒每日飲奶不應多於360毫升至480毫升,即1杯半至2杯,但七成1歲飲奶過量。調查發現飲奶過量原因,包括家長對飲奶的誤解。有逾50%家長認為飲奶才能攝取足夠鈣質,有逾50%認為大仔奶粉加添了能促進兒童腦部發展的營養成份,是其他食物沒有。有逾20%家長認為大仔奶粉能代替其他食物,提供孩子營養。而港孩常用奶瓶飲奶,令飲奶量過多。

衛生署助理署長梁士莉表示,本港肥胖或超重的小一學生中,於96-97年有11.3%人增至09-10年的16.6%。以往研究也發現有5.7%的4歲兒童屬肥胖或超重,較預期多約一倍。今次研究顯示嬰幼兒飲食不均衡,她懷疑家長受奶粉廣告誤導所致。

署方正根據世衛的國際母乳代用品銷售守則,研究修改本港的守則,當中會提及有關規管廣告事宜。守則初稿今年中完成,預計明年上半年推出。她提醒家長嬰兒1歲起要開始進食足夠穀物、蔬果及魚肉等,才有足夠營養。

幼兒飲食小貼士
•7至9個月大開始學用杯
•1歲或以上幼兒每日飲奶不多於480毫升
•1至3歲幼兒每日需進食約半碗熟菜,4歲則約1碗
•1至3歲幼兒每日需進食半個中型水果,4歲則約1個
•家長以身作則,教導子女進食有益食物

資料來源:衛生署

嬰幼兒膳食及體重狀況

年齡:6個月大
蛋白質攝取量超標:超出約八成
超重人數比率:2.3%

年齡:9個月大
蛋白質攝取量超標:約1.3倍
超重人數比率:2.4%

年齡:1歲
蛋白質攝取量超標:約2.5倍
超重人數比率:1.2%

年齡:1歲半
蛋白質攝取量超標:約2.8倍
超重人數比率:1.7%

年齡:2歲
蛋白質攝取量超標:約3.2倍
超重人數比率:3.8%

年齡:4歲
蛋白質攝取量超標:約3.2倍
超重人數比率:3.8%

整體:2.7%

資料來源:衛生署

轉載自 蘋果日報 | 2012-03-15 A19| 健康與醫療