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美國出現怪現象。美國疾病控制及預防中心研究發現，2010年美國成年人每月平均攝取熱量，較03年少約2,200卡路里；但美國肥胖男士由03年27%增至35%。專家相信，雖然美國人飲食習慣改變，但仍然沒有足夠運動，故肥人沒有減少。

美國疾控中心表示，由1971年至2003年，美國成年人每日增加攝取314卡路里，即每月增加逾9,000卡路里，數字非常驚人。由03年起美國人開始減少攝取卡路里，2010年與03年相比，美國人每日平均減少攝取74卡路里，即每月減少約2,200卡路里。但肥人比率沒有因而降低。2010年有35%美國男士屬肥胖，較03年增加8%。自99年美國女士中有35%屬肥胖，比率至今沒下降。專家相信，美國人近年較注重飲食，減少飲含糖份飲料，但因仍沒有足夠運動，無法額外消耗卡路里。

轉載自 蘋果日報 | 2013-03-08 A20| 健康與醫療| Apple health