高美士中葡中學 ─ 學校簡介
教育理念
以全人教育為首要任務，培養具備三文四語能力，並能面對未來社會挑戰的人才，使之能實踐自我，服務人群，貢獻社會。
教學特色
- 採用具創新思維的教學方式：如小班教學、生本教育、全人教育、跨科組教學、多媒體教學等，促進教學互動，幫助學生整合學習和生活經驗。
- 重視營造和諧、多元化的教育環境。藉著多種語言的培訓，為社會培育既能傳承本土文化，且兼具國際視野的新型人才。
- 著重發展學生的多元潛能，重視個別差異，因材施教，鼓勵同儕協作及學習，培養服務精神。
- 貫徹「家校合作」的精神，積極與家長溝通，共同關注學生的成長。
優良的教育團隊
本校各學科老師均為專科專教，除了具備學士或碩士學位外，均接受過教育專業培訓。兩名全職的駐校學生輔導員，輔助學生身心健康成長。
良好的校舍設施
校舍座落得勝花園旁，面向塔石廣場。附近設有新花園泳池、塔石衛生中心、中央圖書館等，四周環境理想，交通方便。
校內設有籃球場、小型足球場、羽毛球場、小型室內體育館等體育活動空間，讓學生鍛鍊體魄。另外設有化學實驗室、物理實驗室、生物實驗室、綜合科學實驗室、設備完善的電腦室、多媒體教學室、圖書館及飯堂等，務求營造一個理論與實踐並重的教學環境。
家校合作
本校家長會成立於1996年，是中葡學校成立的第一個家長會。多年來該會與學校建立良好的溝通機制及合作關係，對學校教育提出改進的意見，也全力支持學校的教育發展。透過家校合作，共同為莘莘學子提供更優良的教育條件。
另外，家長會也關心本校家長們的需要，舉辦不同類型的活動。其中包括：
- 探訪及發放慈惠金予特困家庭；
- 舉行教育子女心得的交流講座；
- 舉行預防青少年犯罪講座；
- 買賣舊書活動；
- 頒發獎學金予優異學生；
- 舉辦各類參觀及聯誼活動；
- 為家長舉辦電腦班、葡文班等。